땅콩 버터 프로스팅을 곁들인 초콜릿 컵케이크 - The Foodie Affair (2023)

땅콩 버터 프로스팅을 곁들인 이 초콜릿 컵케이크는 맛있고 퇴폐적인 간식입니다. 촉촉한 초콜릿 컵케이크 위에 크리미하고 달콤한 땅콩버터 프로스팅이 올려져 완벽한 마무리를 선사합니다. 이 컵케이크는 저녁 식사 후 디저트 또는 언제든지 간식으로 제공될 수 있습니다.

맛있는 홈메이드 컵케이크 레시피를 좋아한다면 다음 번에 이 레시피를 확인해 보세요.초콜릿 칩 컵케이크또는 이것들크림치즈 프로스팅을 곁들인 츄로 컵케이크.

이 레시피를 사용하는 이유

• 그들은 만들기가 매우 쉽고 결과는 항상 맛있습니다.
• 풍미가 가득한 초콜릿 컵케이크와 땅콩 버터 프로스팅이 풍부한 단맛을 더해 잊지 못할 추억을 선사합니다.
• 또한 재료를 측정하고, 젓고, 컵케이크를 프로스팅하는 데 도움을 줄 수 있으므로 아이들과 함께 베이킹하기에 좋은 레시피입니다.
• 이 맛있는 컵케이크는 지나치게 달지 않습니다.
• 스님 과일과 같은 무설탕 대체 감미료를 사용하여 저탄수화물을 쉽게 만들 수 있습니다.
• 집안의 땅콩버터 애호가들은 이 맛있고 향긋한 조합을 좋아합니다.

필요한 장비

이 초콜릿 컵케이크 레시피를 만드는 데 도움이 되는 몇 가지 주방 도구가 필요합니다. 이 도구들을 모아 이 달콤한 간식을 순식간에 만들어 보세요.

• 믹싱볼
• 수동 믹서
• 머핀 주석 또는 컵케이크 팬
• 컵케이크 라이너
• 팁이 있는 짤주머니 (나는 Wilton 1M, open star를 좋아한다)

재료

이 홈메이드 컵케이크 레시피를 만들려면 몇 가지 간단한 재료가 필요합니다. 이 모든 재료는 지역 식료품점에서 쉽게 찾을 수 있거나 식료품 저장실에 이미 준비되어 있을 수 있습니다. 자, 이 재료들을 모아서 이 달콤한 간식을 즐길 준비를 하세요.

컵케이크

• 무가당 코코아 가루 - 여분의 다크 초콜릿 컵케이크를 만들려면 다음과 같은 다크 초콜릿 코코아 가루를 사용하십시오.허쉬 코코아 스페셜 다크.
• 다목적 밀가루
• 베이킹파우더 - 유통기한을 확인하세요! 빵을 부풀게 하는 능력을 상실한 팽창제를 사용하는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다.
• 소금
• 식물성 기름 – 카놀라유와 같은 다른 중성 기름을 사용할 수도 있습니다.
• 설탕 – 탄수화물을 줄이기 위해 알룰로스와 같은 설탕 대안을 사용할 수 있습니다.
• 큰 계란
• 바닐라 추출물
• 버터밀크 - 버터밀크가 없나요? 이 해킹을 시도하십시오! 측정 컵에 신선한 레몬 주스 한 스푼을 추가합니다. 전유를 1컵 표시선까지 추가합니다. 사용하기 전에 재료를 저어주고 15분 동안 응고시키십시오.

프로스팅

• 땅콩 버터, 크림
• 크림 치즈
• 버터
• 가루 설탕
• 바닐라
• 우유

땅콩 버터 프로스팅으로 초콜릿 컵케이크 만드는 방법

이 땅콩 버터 프로스트 컵 케이크를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 아래의 단계별 지침을 따르기만 하면 풍부한 땅콩 버터 컵케이크를 만들어 즉시 가족과 친구들에게 제공할 수 있습니다.

1단계: 오븐 예열

오븐을 350° F로 예열합니다.

2단계: 마른 재료 체질하기

중간 그릇에 코코아, 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 체질합니다.

3단계: 젖은 재료를 함께 섞습니다.

별도의 그릇에 버터와 설탕을 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 각각 잘 치십시오. 바닐라를 추가하십시오.

4단계: 건식 및 습식 성분 통합

저속으로 밀가루와 버터밀크를 번갈아 가며 섞습니다.

5단계: 컵케이크 굽기

종이를 깐 머핀 틀에 반죽을 3/4 정도 붓습니다. 20-25분 동안 또는 가운데에 이쑤시개를 꽂아 깨끗이 나올 때까지 굽습니다. 프로스팅을 추가하기 전에 식히십시오.

6단계: 푹신한 땅콩 버터 프로스팅 만들기

믹싱볼에 땅콩버터, 크림치즈, 버터, 바닐라를 넣고 부드럽고 폭신해질 때까지 섞습니다. 저속으로 체질한 슈가파우더를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 우유를 넣으십시오.

7단계: 컵케이크 프로스팅

컵케이크를 서리로 식힌 후 스프링클, 견과류 또는 좋아하는 토핑으로 장식합니다.

대체 및 추가

이 맛있는 홈메이드 컵케이크 레시피를 개인화할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.

• 땅콩버터를 좋아하지 않는다면 아몬드 버터나 헤이즐넛 스프레드로 대체하셔도 좋습니다.
• 미니 초콜릿 칩, 다진 땅콩 또는 잘게 썬 코코넛과 같은 재미있는 믹스인을 추가하여 특별한 터치를 더하세요.
• 알갱이 설탕을 스님 과일과 같은 무설탕 대안으로 대체하여 탄수화물을 낮추십시오. 바닐라 맛의 경우 다음을 시도하고 싶을 것입니다.무설탕 컵케이크.
• 달콤함과 톡톡 튀는 색을 더하기 위해 녹인 다크 초콜릿을 위에 뿌립니다.
• 버터밀크가 없으면 버터밀크를 사워 크림으로 대체할 수 있습니다.

보관 방법

이 컵케이크는 밀폐 용기에 담아 실온에서 3~4일 동안 보관할 수 있습니다. 프로스팅이 녹지 않도록 스토브나 가전 제품과 같은 열원에서 멀리 두십시오.

Sandra의 전문가 팁

다음은 이러한 컵케이크를 만들 때마다 완벽하게 만드는 데 사용할 수 있는 몇 가지 팁입니다.

• 컵케이크에는 양질의 코코아 가루를 사용하세요. 맛과 질감의 차이를 만들 것입니다.
• 더 풍부한 맛을 내려면 버터밀크의 절반을 케이크 반죽에 끓인 커피로 대체하세요.
• 반죽에 덩어리가 생기지 않도록 마른 재료를 체로 쳐주세요. 또한 프로스팅을 만들 때 과자 장수의 설탕을 체로 치십시오.
• 프로스팅이 너무 두꺼우면 원하는 질감이 될 때까지 우유를 1-2티스푼 더 추가합니다.
• 미니 Reese의 땅콩 버터 컵, Reese의 조각, 초콜릿 칩, 다진 땅콩 또는 땅콩 버터 쿠키로 이 컵케이크를 얹을 수도 있습니다.

FAQ

이 땅콩 버터 초콜릿 컵케이크 레시피에 대해 질문이 있습니까? 다음은 이 레시피에 대해 가장 자주 묻는 질문에 대한 답변입니다.

즐길 수 있는 다른 맛있는 땅콩 버터 요리법

• 땅콩 버터 무스 케이크
• 땅콩 버터 컵을 곁들인 브라우니 컵케이크
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땅콩 버터 프로스팅을 곁들인 초콜릿 컵케이크 레시피는 2014년에 처음 공유되었습니다. 2023년에 새 사진과 유용한 지침으로 업데이트되었습니다. 초콜릿 컵케이크 레시피는 Everyday Food(2003년 10월)의 Martha Stewart에서 채택했습니다.